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Ensalada The Market

INGREDIENTESCANTIDAD
Remolacha50 gramos
Palmito20 gramos
Supremas de naranja6 unidades
Lechuga iceberg50 gramos
Aderezo de maracuyá15 ml
Quínoa40 gramos
Fresas3 unidades
Arándanos8 unidades
Microgreens15g

Aderezo de Maracuyá

INGREDIENTES:
Pulpa de Maracuya1 lt
Aceite Vegetal3 lt
Semillas de Amapola2 oz

Preparación: En un cilindre incorporamos el daiquiri de maracuyá (pulpa) procesamos poco a poco agregando el aceite vegetal por último incorporamos las semillas de amapola.

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INGREDIENTES CANTIDAD Lechuga mixtas (agregar radiccio en juliana si hay) 50 gramos Aderezo de mora Fresa 40 gramos Manzana 40

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