Los jugos verdes son altos en nutrición por su capacidad de oxigenar y limpiar la sangre. La clorofila en este jugo ayuda a dar energía y balancear el PH del cuerpo.
INGREDIENTES:
- ¼ de piña
- 3-4 ramas de espinaca
- 1 manojo pequeño de perejil
- 1 pepino
1. Lavar toda la verdura antes de comenzar, con un desinfectante natural.
Puedes remojar las verduras en 1 litro de agua con 1 cucharada de bicarbonato o un vaso de vinagre, por 10 minutos.
Luego escúrrelas y sécalas. Si se van a consumir inmediatamente solo quita el exceso de agua.
2. Luego comenzamos por quitarle la cáscara a nuestra piña y cortarla de manera que quepa en la boquilla del extractor.
Hacemos lo mismo con el pepino, sin embargo, a este no es necesario quitarle la cáscara.
3. Ahora que tenemos las verduras limpias, cortadas y peladas, podemos comenzar a pasarlas por el extractor.
No importa con qué fruta o verdura comiences, solo pasa una por una permitiendo un tiempo prudente entre cada una, para que la máquina no tenga problemas.
4. Luego de terminar, ¡vierte el jugo en un vaso y disfruta esta bebida energizante y nutritiva!
Tip: La pulpa puede ser descartada, sin embargo, es un excelente elemento para tu compostera.
Opción 2: Siempre puedes sustituir la acelga por cualquier otra hoja verde: acelga, berro o kale.